創業　2007年　

​毎日食べられる　四川系　あっさりマーラータン

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『女性一人でも気軽に入れる食堂』

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をコンセプトに

​ご来店お待ちしております

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「女性一人でも入りやすい食堂がもっと

　あってもいいのになぁ」

当時、会社員だった店主は漠然と思っていました

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上海在住時にマーラータンと出会い

「​これだ。女性一人でも入りやすく、

　野菜もたくさん摂れる」

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そこからそのまま上海で修行、日本に帰国

マーラータン屋を開業しました

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